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      350型液壓式打漿機

      (技術參數僅供參考)
      型 號: GY-TS-350 品 牌: 贛云
      電 壓: 380 v 功 率: 33.7 kw
      重 量: 2400kg 體 積: 1980×1150×2200 mm
      不含稅價格: 129000元
      運費:
      因為運費不確定,所以請聯系客服購買
       
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      所產肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低,其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發貨最大的吸水量和重組織性強,所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋上佳。
      可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

      設備型號:
      GY-TS-350
      設備尺寸:
      1980x1150x2200mm
      內桶直徑:
      880mm
      內桶深度:
      700mm
      設備電源:
      380V/50hz
      設備功率:
      電機37kw 液壓0.75kw
      設備重量:
      約2400kg
      設備產量:
      350L/桶(約320kg)

       可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
      采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩定,馬力強悍。
      設備電路全套使用進口名牌電器配件:低壓電器全套進口施耐德電器、臺灣臺達PLC\溫控模塊\開關電源、臺灣威倫人機界面,變頻器采用科姆龍重型變頻器。
      控制為PLC集中低壓控制,可現實各項指示及方便檢修。
       扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益高。
       接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛生清洗及不留死角。
       
       
       
       
       

       

       

       

      變頻調速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩定性好,打漿速度快,機座穩固可靠。

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